Venerdì 9 Febbraio, ore 9,30 del mattino a GiglioCooking: Grande Lezione sugli gnocchi: di patate, di barbabietola, di zucca, di castagne, di spinaci, alla parigina..... Quali tecniche usare con amidi e fibre, come si comportano gli alimenti, come formare piccoli cuscini soffici come nuvole.
per prenotazioni e informazioni:
info@gigliocooking.com
055 614 5 914
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