| 14 E 15 GENNAIO | CORSO DI CUCINA GIAPPONESE CON LA CHEF SUMIYO DAN |
| 21 E 22 GENNAIO | CORSO DI CIOCCOLATERIA DI BASE CON IL CIOCCOLATIERE GIOVANNI STECCA |
| 4 E 5 FEBBRAIO | CORSO AVANZATO DI CIOCCOLATERIA CON IL CIOCCOLATIERE GIOVANNI STECCA |
| 11 E 12 FEBBRAIO | CORSO DI CUCINA BRASILIANA CON LA CHEF HELEN LONGHI WAGNER |
| 18 E 19 FEBBRAIO | PRIMA E SECONDA LEZIONE DEL CORSO DI PASTICCERIA CON GIOVANNI STECCA |
| 25 E 26 FEBBRAIO | TERZA E QUARTA LEZIONE DEL CORSO DI PASTICCERIA CON GIOVANNI STECCA |
| 3 E 4 MARZO | APPLICAZIONI DEL CIOCCOLATO IN PASTICCERIA CON GIOVANNI STECCA |
| 17 E 18 MARZO | CIOCCOLATO DI PASQUA CON GIOVANNI STECCA |
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